W dniach 7 i 8 marca w Centrum Współpracy Międzynarodowej w Grodnie odbyły się warsztaty kulinarne dla uczniów Centrum Edukacji Zawodowej i Turystyki w Świnoujściu oraz Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych w Kamieniu Pomorskim. Ich tematem przewodnim były ryby i owoce morza przygotowywane zarówno w sposób tradycyjny, jak i nowoczesny z jednoczesnym nawiązaniem do kuchni regionalnej. Warsztaty poprowadził Mariusz Siwak, szef kuchni Park Hotel w Szczecinie, uczestnik szóstej edycji programu Top Chef.

 

Następne edycje warsztatów kulinarnych pod okiem Mariusza Siwaka odbędą się w dniach 21-22 marca oraz 25-26 kwietnia.